MODEM MEN Fall Winter 11/12

274 PURO E SEMPLICE - via Felice Casati, 7 02 89 65 61 62 Nella location in cui allignò il ristorante napoletano ‘Onna Sisina, sbarcano Marcella Pigni e Claudio Paviolo, che puntano su apertura allungata, look sfizioso e piatti creativi, a base di materie prime garantite. Lampadari di cristallo, americane a vista, tavoli e sedie lignei e neutri, separè vintage, cotto, resina e metallo spazzolato caratterizzano il look... Prezzo medio 50 Euro. RATANÀ - via De Castillia, 28 02 87 12 88 55 In palazzina liberty, nell’ambito di un vecchio deposito ferroviario, fronteggiato da un bel giardino con giochi per bambini, Antonio Albanese (con gli amici Fumagalli/Battisti/ Ingannamorte) ha aperto un ristorante che, nel look, sa di wine bar con cucina, ma con prezzi altini. Occhio ai sommelier in erba, tipo quello che è toccato a noi. La speranza è sempre quella, che arrivi il boss e ci delizi con la sua irresistibile imitazione della categoria. Prezzo medio 55 euro. RESENTIN - via Mercato, 24 02 87 59 23 Eros Ramazzotti riapre la mitica grapperia, trasformandola in bar&ristorante con camere. Interni caldi, eleganza percepita non ostentata, per un locale fuori dagli schemi odierni. Servizio simpatico e curato, ma soprattutto cucina tradizional/creativa, che conquista, al pari del caffè finale. Prezzo medio 40 Euro. SPAZIO SUSHI - via Anfiteatro, 9 02 36 58 75 66 Moderno e urbano, nascosto dietro vetrate con rastrelliera orizzontale, invita a mangiare jap fra particolari curati e sotto a soffitto a cassettoni. Sfiziosa la mise en place, che può contare sull’arrivo in tavola delle chicche golose, all’interno di un vassoio in plexiglas a forma di Z. Debitamente corredato da fiori commestibili. Prezzo medio 40 euro. TA HUA - via Gustavo Fara, 15 02 66 98 70 42 Risto-Cina che, attivo da anni, ha da poco cambiato location, rendendo più easy la gestione e regalandosi un look più fashion. La via è la stessa, ma il numero civico non è più il 10 degli esordi, con guadagno di spazio e profondità, nonché innesto di pareti vetrate, colonne grezze, lampadari cilindrici, arbusti stilizzati e sedie perlacee. Prezzo medio 45 Euro. TERRAZZA VISCONTI - via Palestro, 2 - Mob.: 347 11 28 817 02 76 02 83 16 Al terzo piano del Centro Svizzero, nasce un ristorante con vista panoramica dove, spesso e volentieri, si danno appuntamento gli amanti del jazz e delle serate stile Cotton Club. Look moderno, piatti curati e musica che, talvolta, sconfina nell’house. Prezzo medio 60 Euro. = NEW IN MODEM THIS SEASON RESTAURANTS Ph. +39