MODEM MEN Fall Winter 12/13

10-7 ANTICA OSTERIA CAVALLINI - via Mauro Macchi, 2 02 66 93 174 Joseph Ghapios lascia Giannino, per prendere in mano un’altra pietra miliare della gastronomia milanese. Ne scaturisce una post-trattoria fatta apposta per guardare ed essere visti. Tanto mondo del calcio e piatti basici: palla lunga e pedalare… Prezzo medio 50 Euro. BA: ASIANMOOD - via Carlo Ravizza, 10 02 46 93 206 Pareti scrostate, alternate a sprazzi di mosaico dai toni pastellati e soffitto ligneo con grandi sombreri purpurei come lampadari fan bella mostra di sé fin dalla strada, grazie alle vetrate che circondano questo ristorante cinese. Prezzo medio 40 Euro. BIANCA - via Bartolomeo Panizza, 10 02 45 40 90 37 Total white di nome e di fatto, per questa post trattoria di stampo modaiolo: la si può individuare come tale sia per il colore scelto sia per la pulizia degli interni, preceduti da un bancone fluo, affollato da gente vociante. Prezzo medio 55 Euro. BON WEI - via Castelvetro, 16/18 02 34 13 08 Look elegante e moderno, in bilico fra uno scrigno rosso lacca ed il legno di acacia birmana, miscelati insieme da luci ad hoc, sono il piacevole contenitore di un ristorante cinese sopra le righe. Gestito da Yike Wang con la moglie Wang Pei. Prezzo medio 45 Euro. BRUNELLO - corso Garibaldi, 117 02 65 92 973 C’era una volta L’Etrusco… Il cambio di gestione e di atmosfera ha mutato in meglio una situazione ormai stantia, pur senza stravolgere il look di questa osteria. Buon afflusso di gente, per un menù toscano che prende le mosse da una ciotolina di polpette mignon, per poi puntare diretto su ribollita e trippa alla senese. Prezzo medio 45 Euro. DA CLAUDIO - via Cusani, 1 02 80 56 857 La nota pescheria cambia location, anche se di pochi metri. Meno kitsch e caratteristica, più conformista e uniformata al design corrente, la struttura perde parte del suo fascino, ma guadagna la sala da pranzo al piano superiore. Sushi all’italiana. Prezzo medio 55 Euro. EL GAUCHO - via Carlo d’Adda, 11 02 89 40 08 39 È il ristorante argentino del capitano dell’Inter, Javier Zanetti. È la sede di tante cene della squadra, ivi compreso Josè Mourinho, che ha dimostrato di apprezzare piatti forti quali parillada, empanada e asado. Prezzo medio 50 Euro. EL PORTEÑO - viale Gian Galeazzo, 25 02 58 43 75 93 Atmosfera fascinosa, che strizza l’occhio alla vecchia milonga, quanto meno per l’allure e per la luce, rarefatta e sensuale. Le tre sale (Escudo, Salon e Del Polo) di questo ristorante argentino, dispensatore di buona carne, spaziano dall’assito al piastrellato, fino ai tappeti. Prezzo medio 45 Euro. RESTAURANTS Ph. +39 = NEW IN MODEM THIS SEASON