MODEM MILANO WOMEN'S Fall Winter 2013

10-5 MI - viale Cassiodoro, 5 02 48 51 37 45 Fra una carta da parati dorata, che tira in ballo fiori e uccelli oscillanti fra il rosso ed il blu, lampadari sfrangiati e squarci di parete caratterizzati da tranci di bambù s’innesta una cucina cinese-creativa. Clientela in odore di mondanità. Prezzo medio 50 euro. MR. BRANDO - via Cesare Battisti, 15 02 59 90 08 80 Si chiamava BStrò, aveva un look basico ed attirava gente tanto di giorno tanto di sera. Ebbene, un imprenditore russo se ne innamora, lo chiude in piena stagione invernale, lo sottopone a restyling e lo riapre a metà 2012. Più elegante e selettivo che pria. Ora, il personale utilizza una divisa ed il nome è dedicato a Marlon Brando (il cui primo piano, da giovane, campeggia sul biglietto da visita), ma le serate sono sempre innaffiate di musica live. Prezzo medio 35 euro. PETIT - via Vespucci, 5 02 89 69 08 70 Si autodefinisce pizza&bistrò, ma è una post-osteria. Perché viene attribuita grande importanza ai salumi, tagliati a vista, con affettatrice in pole position e perché gli avventori preferiscono scegliere fra i piatti tradizionali in menu. Arredi di stampo provenzale, grazie ad una prevalenza di legno chiaro, miscelato a piastrelle bianconere e caratterizzato da bancone a cassettiera e tavoli allineati e sovrastati da candelabri importanti. Prezzo medio 40 euro. PISACCO - via Solferino, 48 02 91 76 54 72 Fuoriuscito da Trussardi alla Scala, lo chef Andrea Berton rientra in campo a cento metri dalla sede del Corriere della Sera. In una location piacevole, ma finora assai sfortunata, come ben testimoniato da alcuni nomi indossati nel passato, Bisbiglio, Utz, e Giardino di Solferino, prende piede un bar&ristorante distribuito su due piani e votato ad una cucina moderna e senza fronzoli. Prezzo medio 35 euro. REFETTORIO - via dell’Orso, 2 02 89 09 66 64 Più che minimale, monacale. Cucina povera e look essenziale griffato Piero Castellini. Perfino il nome ed il sottotitolo in latino, Simplicitas, confermano la nostra esposizione dei fatti. Che meritano, però, un’ulteriore precisazione foriera di ambienti eleganti, piatti saporiti ed atmosfera straordinariamente rilassante, in pieno centro. Che sia frutto di un miracolo? Prezzo medio 35 euro. SHIKI - via Solferino, 35 02 29 00 33 45 Ristorante giapponese ben frequentato, che fa strike con le serate di musica live, organizzate nella piccola sala seminterrata. Cucina piacevole, anche se con presentazioni ripetitive. Prezzo medio 60 euro. RESTAURANTS Ph. +39 = NEW IN MODEM THIS SEASON