MODEM MILANO WOMEN'S Spring Summer 2018

H = NEW IN MODEM THIS SEASON € = APPROX. PRICE RESTAURANTS +39 10-5 RICCI p.zza della Repubblica 27 40 € 02 66 71 15 38 Un’insegna storica riapre, innestando nel proprio motore la visibilità mediatica di Belen Rodriguez e Joe Bastianich . Si tratta di un bar e ristorante con musica live. RISTORANTE CRACCO via Victor Hugo 4 02 87 67 74 RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA p.zza della Scala 5 02 80 68 82 01 SAIGON via Archimede 53 55 € H 02 70 10 19 66 Un ex magazzino si trasforma in un ristorante di cucina vietnamita, pronto a strizzare l’occhio all’intera Indocina e più in particolare al periodo coloniale francese. Inaugurato il 6 giugno 2017, è gestito al meglio da Luca Guelfi & co. SUSHI B via Fiori Chiari 1/A 40 € 02 89 09 26 40 All’ombra di un giardino verticale, strategicamente piazzato nel cuore di Brera, prende piede un’atmosfera elegante e rilassante che spalanca le porte sulla migliore manualità giapponese. Lo chef è Niimori Nobuya . TERRAZZA TRIENNALE v.le Alemagna 6 45 € 02 36 64 43 40 Lo studio di architettura OBR ha dato vita ad una serra trasparente che, creata proprio sulla sommità del Celebre Palazzo dell’Arte, si regala il sottotitolo Osteria con Vista tanto per non passare inosservata. La compagine societaria prevede lo chef Stefano Cerveni in cucina ed il pierre Ugo Fava alla gestione. THE SMALL via N. Paganini ang. p.zza Argentina 35 € 02 20 24 09 43 Spazi non più così ristretti, ma sempre grande voglia di proiettarsi fuori dal coro. Gli interni di un antiquario puntano su un’apparecchiatura leziosa e mai scontata, mentre il marciapiede si riempie di nanetti, cubi colorati ed insegne deja vu. THE STAGE p.zza Gae Aulenti 4 40 € 02 37 07 41 18 Uno yacht di lusso irrompe al primo piano dello store Replay, che entra nel mondo del food. Ma anche del beverage, visto il livello qualitativo dei drink proposti dall’adiacente bar Octavius. Lo chef é Omar Allievi , il bartender è Francesco Cione . TRATTORIA ALLE LANGHE c.so Como 6 02 65 54 279 TRATTORIA TORRE DI PISA via Fiori Chiari 21 02 87 48 77 TRATTORIA TROMBETTA l.go Bellintani 1 40 € 02 35 94 19 75 Dall’esperienza del Pomireau di Seregno alla post trattoria, il passo di Giancarlo Morelli è studiato ad arte. Basti pensare al tavolo sociale piazzato sotto al lampadario fatto di trombe sfavillanti… VASILIKI KOUZINA via Clusone 6 35 € 02 94 38 14 05 Cucina greca, ma look da bistrot parigino per il gioiellino di Vasiliki Pierrakea , che va dritto al cuore grazie a pareti rosse, lampade in ottone e sedie di Giò Ponti .