MODEM Men Spring Summer 16

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10-10
H = NEW IN MODEM THIS SEASON € = APPROX. PRICE
RESTAURANTS +39
CHATULLE via Piero della Francesca 68 - 40 € 02 34 53 40 24
Locale luminoso e lineare, che si affida ad un nome di fantasia, per andare diritto
al cuore: a generarlo provvedono simpatiche assonanze con Chanel e charme per la
parte iniziale, tulle e betulle, per la seconda metà.
CUCINA FUSETTI via Fusetti 1 - 30 € M 340 86 12 676
Le serate Tex-Mex, animate da un frizzante Rockabilly Sound, sono da non perdere,
ma l’atmosfera vintage, caratterizzata da un frigorifero del 1951, una macchina del
caffè del ’62, un telefono della vecchia Sip ed un menù innestato in vecchi 45giri,
merita in ogni caso. Si mangia tradizionale, a ridosso del naviglio Grande.
CUCINA MILANELLO via Aldo Rossi 8 - 30 € 02 62 28 56 16
Tifosi milanisti, attenzione! Nell’ambito della futuribile Casa Milan, nuova sede della
squadra di calcio rossonera, prende piede un ristorantino moderno disegnato da Fabio
Novembre , che di locali se ne intende, visti gli esordi con Cafè Atlantique e Shu… Oltre ai
colori societari, gli altri toni della partita sono bianco e grigio, mentre la cucina opta per
un’alimentazione sana, proveniente dalle cucine di Milanello.
CURO’ Monte Grappa 7 - 40 € 02 58 10 90 56
Il trasferimento dalla sede di Ripa di Porta Ticinese alle sale di quello che fu il ristorante
Al Garibaldi non è così semplice ed automatico, ma lo staff dimostra di avere le idee
chiare, confermando la sua specializzazione in cucina siciliana. Fra luminarie, profumi e
piatti tipici, prende il via il secondo regno di Francesco e Marco Drago Ferrante.
DA ZIO NINO Monza 185 - 25 € 02 27 07 86 54
Un cozzaro con friggitoria ittica si allarga: acchiappa al volo la chiusura del Black Drop,
pub ormai triste e sconsolato, per guadagnare spazio e vetrine. A fine 2014 dà vita ad
una pescheria con ristorazione, caffetteria, trattoria e lounge bar a base di quelli che
l’insegna stessa definisce long drink marittimi… L’ambiente punta sul colore celeste,
per far navigare la clientela dal bancone del pesce alla vecchia barca tirata a secco ed
utilizzata come piano d’appoggio, dai balconcini ai murales, dalla realtà alla fantasia.
DEUS CAFÉ via Thaon di Revel 3 - 35 € 02 83 43 92 30
Il vecchio Spazio Revel passa a Deus ex Machina, marchio aussie dedito a moto, bici e tavole da surf,
che ci apre le porte di un altro mondo: dietro un grande cancello, intorno ad un cortile, prendono
piede punto vendita, barber shop e bar/ristorante con vento nei capelli praticamente incorporato.
EL CARNICERO via Spartaco 31 - 35 € 02 54 01 98 16
L’ex officina di un vecchio edificio ad angolo, in una via assai modaiola, cambia
destinazione d’uso ad inizio novembre 2013. Carne alla brace superstar in un
contesto che l’architetto Andrea Langhi ha volutamente toccato il meno possibile…
EL PORTEÑO Gian Galeazzo 25 - 45 € 02 58 43 75 93
Atmosfera fascinosa, che strizza l’occhio alla vecchia milonga, quanto meno per l’allure e
per la luce, rarefatta e sensuale. Le tre sale (Escudo, Salon e Del Polo) di questo ristorante
argentino, dispensatore di buona carne, spaziano dall’assito al piastrellato, fino ai tappeti.